RSS

Archive for marzo, 2014

marzo 26th, 2014 - 05:30 § in Giappone, News, Varie

Ritrovato il quadro giapponese di Tintoretto: vi sono dipinte le origini della passione tra Italia e Giappone.

Di solito, nel dialogo con l’Oriente è bene verificare due volte. Così ha fatto Paola Di Rico della Fondazione Trivulzio, che nel riordinare una importante collezione privata di dipinti, ha trovato un quadro della fine del cinquecento raffigurante un giovane dall’aria orientale, e ha deciso di[...]

marzo 25th, 2014 - 13:52 § in Giappone, News, Varie

Introduzione di Mario Vattani al volume in giapponese: “Il modo di scegliere e utilizzare l’olio d’oliva”

Se c’è una caratteristica comune a Giappone e Italia, è quella di avere una cultura alimentare molto profonda e radicata, con ampie differenze da regione a regione. Anche nell’approccio alla preparazione del cibo, all’accostamento dei sapori nella cucina, vi sono delle forti similitudini. In[...]

marzo 13th, 2014 - 07:08 § in Giappone, Varie

Il ritorno al kendo e l’eterna regola: l’avversario è il tuo maestro.

Le poche volte che mi è capitato di praticare il kendo in Europa, mi ha meravigliato il fatto che nei dojo si parli, che ci sia molta interazione tra maestro, sempai e kohai. In Giappone, almeno nella mia esperienza, non si parla per niente. C’è solo una serie di ordini, di richiami, di convenzi[...]